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2011.08.26

ローゼルご飯

ローゼルご飯

南国のさくらご飯

2011.08.26
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （お米3合分）

ローゼル 5個
米 3合
水 550ml
塩 少々
日本酒 大さじ2
EXオリーブオイル 小さじ2
白ごま 少々
水菜 少々

作り方

お米は、洗って水に30分以上浸けておきます。
ローゼルは刻んでおきます。
内釜に塩・EXオリーブ油・日本酒を入れて炊飯器で炊きます。
炊き上がったら、お茶碗に盛り、白ゴマと水菜を添える。

お料理のポイント

ピンク色で、ほんのりと酸味がのったローゼルご飯は、パーティー料理はもちろんですが、お弁当でも心を楽しくさせてくれます。

まーさんレポート

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