スパム入りドゥルワカシー [ID:2278]
沖縄のお祝には欠かせない
| 調理時間： | カロリー： | — Kcal |
|---|
材料 （2人分）
| スパム | 1/4缶(1cmの角切り) |
| 田いも(蒸したもの) | 1個(2cm角に切る) |
| 干ししいたけ | 2枚(戻して1cmの角切り) |
| かまぼこ | 30g |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| ■A | |
| しいたけの戻し汁 | 大さじ1 |
| 和風だしの素 | 小さじ1 |
| 水 | 1カップ |
| 塩 | 少々 |
作りかた
1
フライパンに油を熱し、スパムを炒め、田いも、しいたけ、かまぼこを加え炒める。
2
1.にAを入れ、田いもをつぶしながら煮汁がなくなるまで煮詰める。
