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2011.02.23

ロールサンマ

ロールサンマ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

さんま 2尾
紅しょうが 適量
たくあん 適量
青菜 適量
少々
こしょう 少々
小麦粉 少々
揚げ油 適量

作り方

サンマの開きに塩・こしょうをし、紅しょうが・たくあん・青菜を芯にして巻く。
爪楊枝で止めて小麦粉をまぶして油で揚げる。
輪切りにして盛り付ける。

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