レシピを投稿する
2011.02.23

シークヮーサージュース

シークヮーサージュース

2011.02.23
3188
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料

シークヮーサー 1kg
砂糖 100g

作り方

シークヮーサーを水洗いして二つに切る。
シークヮーサーをスクイザーなどのしぼり器などで搾り、布漉しする。
鍋に搾り汁と砂糖を入れて火にかける。アクを取りながら、80度の温度で 15分加熱し火からおろす。
消毒したビンに入れ密封し、冷蔵庫で保存する。

お料理のポイント

お好みの濃度に希釈して飲みます。

同じ食材のレシピ

2011.02.23 梅酒

2011.02.25 グルクンのカルパッチョ

新鮮なグルクンが手に入ったら是非!

2016.01.08 島エビの南蛮漬け

島の遠浅の海でとれる小エビを使いました

2013.08.27 ゴーヤーとトマトのはちみつレモン酢の物

さっぱりで甘酸っぱい。