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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| シークヮーサー | 1kg |
|---|---|
| 砂糖 | 100g |
作り方
シークヮーサーを水洗いして二つに切る。
シークヮーサーをスクイザーなどのしぼり器などで搾り、布漉しする。
鍋に搾り汁と砂糖を入れて火にかける。アクを取りながら、80度の温度で 15分加熱し火からおろす。
消毒したビンに入れ密封し、冷蔵庫で保存する。
お料理のポイント
お好みの濃度に希釈して飲みます。
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まーさんレポート
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