レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.08.31

ネギとゴーヤーのピリ辛炒め

ネギとゴーヤーのピリ辛炒め

暑い時にピッタリのピリ辛レシピ

2011.08.31
597
0
6
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

ゴーヤー 1/2本
ネギ 1本
小麦粉 適量
ごま油 適量
●オイスターソース 大さじ1
●酒 大さじ1
●豆板醤 小さじ1

作り方

1切る

ゴーヤーは食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄くまぶす。

2焼く

多めの油で揚げ焼きにし、油を切る。

3焼く

フライパンにごま油をしき、ネギを焼く。

4炒める

ゴーヤーを加え、●の調味料を加えて絡める。

お料理のポイント

ゴーヤーに薄く小麦粉をはたけば、調味料が絡まって美味しい！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤー

同じ食材のレシピ

2011.06.27 ぐしちゃんいい菜とミミガーの和え物

ミミガーで沖縄風に

2021.09.30 名護（羽地）9/13アーモンドトースト

アーモンドたっぷりで種実がたくさんとれるトーストです

2016.01.08 タマンのカルパッチョ

2つの食感に、爽やか味噌だれ

2016.01.23 マグロとアボカドのバラ寿司!

お花のような可愛いお寿司です♩