| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| 人参 | スライス3枚 |
|---|---|
| 大根 | スライス3枚 |
| きゅうり | スライス4枚 |
| 三つ葉 | 5本 |
| ■ディップソース | |
| 米みそ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| 豆板醤 | 少々 |
| しょうが | 少々 |
| 氷(野菜スティックを冷やすもの) | 適量 |
作り方
1野菜をスライサーでカットします。
きゅうり・人参・大根をスライサーで縦にカットします。
2形を揃えます。
スライサーの厚みに合わせて■(四角)になるように
包丁でカットします。一番短い人参の長さに合わせて
野菜を揃えます。
3野菜をまとめディップソースを作ります。
野菜を各2本づつ組み合わせ三つ葉で中央を結びます。
調味料を合わせたディップソースを作ります。
4完成です♪
ボールに氷を敷きつめて、野菜スティックを並べます。 ディップソースを付けて食べます。
お料理のポイント
簡単に作れるおつまみです♪細めにカットした色んな野菜を一緒に食べられます。食感が良く生野菜の美味しさをたっぷり味わえます。見た目もキレイですよ～♪
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まーさんレポート
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コメント
すっごく、おしゃれですね～。
友達と家飲みの時に良さそうですっ。
>hachiさん
ありがとうございます♪細く切ると上品に見えますよね^^
是非作ってみてください♪
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