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2015.01.25

しりしりりんごの甘酒シャーベット♪

しりしりりんごの甘酒シャーベット♪

健康は腸から!3ステップでシャーベット

2015.01.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1~2人

りんご(皮も含む) 3/4個
甘酒 1袋(45g)

作り方

1しりしり器でりんごをする

りんごを、4つ切りにし、薄い塩水につける 芯を切り除き、しりしり器(細かめ)で皮ごと3つをしりしりする (フードトレイにたまった汁ごと使います)

2冷凍保存袋に、①と甘酒を加え、冷凍する

①と甘酒を、冷凍保存袋に入れ、平らにして 冷凍する、固まってきたら、手でもみつぶし、 再度また、冷凍するを繰り返す

3ほぐして、器に盛る

シャーベット状になっていたら、ガラスの器に 盛りつけます

お料理のポイント

★②はアルミの受け皿の上で、シャーベット状にすると時短です
★お湯を注ぐと甘酒になる個別包装の甘酒1袋をを使用

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