調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
合挽き肉 | 200グラム |
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玉ねぎ | 400グラム |
ゴーヤ | 100グラム |
レーズン | 15グラム |
ライス | 180グラム×4人分 |
■味付け | |
バター | 大さじ2 |
カレー粉 | 大さじ1と1/2 |
塩 | 小さじ1/3 |
ビーフコンソメ | 1と1/2個 |
水 | 100CC |
ウスターソース | 小さじ1/2 |
ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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コメント
レーズンが入って美味しそうー♪
その甘さで、子どもたちもたくさん食べてくれそうですね!!
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