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2011.09.14

島ヤサイぽーぽークレープ

島ヤサイぽーぽークレープ

島ヤサイぽーぽークレープ

2011.09.14
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

ゴーヤー 100g
カラシナ 適量
たまねぎ 60g
しめじ 40g
ひき肉 60g
水 80ml
小麦粉 40g
にんにく 10g
しょうゆ 10g
ごま油 10g
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量
マヨネーズ・ケチャップ 適量

作り方

1ポーポーを作る

小麦粉と水を混ぜ、塩・こしょうを入れ、フライパンに油をひいて焼く。
ゴーヤーとしめじとたまねぎを切る。
フライパンにごま油をひいて、切った材料とひき肉、にんにく、しょうゆ、塩・こしょうと入れて炒める。
ポーポーで巻き、マヨネーズとケチャップをそえて完成。

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ゴーヤー カラシナ ひき肉 にんにく

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