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- 島ヤサイぽーぽークレープ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| ゴーヤー | 100g |
|---|---|
| カラシナ | 適量 |
| たまねぎ | 60g |
| しめじ | 40g |
| ひき肉 | 60g |
| 水 | 80ml |
| 小麦粉 | 40g |
| にんにく | 10g |
| しょうゆ | 10g |
| ごま油 | 10g |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| マヨネーズ・ケチャップ | 適量 |
作り方
1ポーポーを作る
小麦粉と水を混ぜ、塩・こしょうを入れ、フライパンに油をひいて焼く。
ゴーヤーとしめじとたまねぎを切る。
フライパンにごま油をひいて、切った材料とひき肉、にんにく、しょうゆ、塩・こしょうと入れて炒める。
ポーポーで巻き、マヨネーズとケチャップをそえて完成。
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まーさんレポート
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