レシピを投稿する
2011.09.14

ヘチマの酢味噌がけ

ヘチマの酢味噌がけ

ヘチマの酢味噌がけ

2011.09.14
767
1
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ヘチマ 360g
レッドオニオン 60g
鶏肉(むね肉) 72g
■酢味噌だれ
白味噌 120g
60g
砂糖 18g
みりん 24g
20g

作り方

1ヘチマを準備します

ヘチマをゆで水気をとる。

2鶏肉を準備します

鶏肉(むね肉)をゆでで、さき、水気をとる。

3レッドオニオンの準備

レッドオニオンをスライスして水気をとる。

4たれを作ります

白味噌、酢、砂糖、みりん、酒をあわせる。

5盛り付けます

ヘチマ、鶏肉、オニオンをお皿にもり(4)で作った調味料をかけて出来上がり。

同じ食材のレシピ

2014.11.10 むきえびの丸め焼き

おきレシ35号掲載レシピ

2022.07.28 さつまいもと小松菜のむしパン(伊是名)

小松菜は安価で手にはいりやすく、子どもたちの成長に必要な鉄分が豊富に含まれています。子どもたちに人気のむしパンへ変身させ、食べやすくアレンジしました。

2011.09.14 いなりもずくどうふ

もずくの歯ごたえと島豆腐の香りが楽しめる

2012.11.24 グルクンチーズのブルスケッタ2種

簡単でおしゃれな一品♪