カラシナシューマイ [ID:2719]
作りかた
1
シューマイのたねを作る
材料のムキエビは細かくたたき、ねぎはみじん切りにし、ボウルに材料全部入れ、練る。
2
カラシナを茹でる
カラシナは塩ゆでにして、ざるにあげる。
3
カラシナで巻く
シューマイのたねを、からし菜で巻く
4
蒸す
フライパンに水とカラシナシューマイを入れ、蒸したら完成。
