レシピを投稿する
2011.09.14

しぶい(冬瓜) 激ウマ!シンプル・サラダ

しぶい(冬瓜) 激ウマ!シンプル・サラダ

しぶい(冬瓜) 激ウマ!シンプル・サラダ

2011.09.14
1332
1
19
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

しぶい(冬瓜)(横に半分に切ったもの) 約 500g
白身魚 350g
赤タマネギ 半分
大葉 4枚
市販のごまだれ 大さじ4
シークワーサーの果汁 少々

作り方

しぶいを横に半分に切り中身を取り、容器を作る。
その中身をスライサーでスライスする。赤たまねぎも同様にスライスする。
白身魚を好きな厚さにスライスし、ボウルに、白身魚、しぶい、赤たまねぎを入れ、市販のごまだれであえる。シークァーサーの果汁を少々いれる。
しぶいの容器に入れ、大葉の千切りを散らす。
とても冷たくして食べるとおいしい。

同じ食材のレシピ

2015.01.05 黄金芋と紅芋のスイートポテト

ひな祭りは「菱餅」をお芋でカラフルに!

2021.01.04 チムシンジ

寒い冬場に免疫力サポートの一品としてお勧めです♪ビタミンがつまった伝統の味を召し上がれ

2012.11.29 ナンコウ(島かぼちゃ)の揚げパイ

ナンコウのしっとり感がおいしい

2012.07.25 ゴーヤとちりめんの焼きおにぎり

栄養満点レシピです。冷凍保存できます。