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豚挽き肉を使ったレシピ
簡単シュウマイ
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しましま
2012.08.18
276
0
1
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
４人分
）
豚挽き肉
300g
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
大さじ3
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
シュウマイの皮
1袋
白菜
3~4枚
作り方
玉ねぎは、みじん切りにし片栗粉をまぶしておくシュウマイの皮は、5mmに幅の細切りにする
1.に肉・醤油・酒・砂糖を入れてしっかりと練る
2.を一口大に丸めて細切りしたシュウマイの皮をまぶす
大き目の皿に白菜を敷いて、その上に3.のシュウマイを並べ湯気がたった蒸し器で15分蒸す
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