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2012.08.18

簡単シュウマイ

簡単シュウマイ

2012.08.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

豚挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ2
大さじ1
砂糖 大さじ2
シュウマイの皮 1袋
白菜 3~4枚

作り方

玉ねぎは、みじん切りにし片栗粉をまぶしておくシュウマイの皮は、5mmに幅の細切りにする
1.に肉・醤油・酒・砂糖を入れてしっかりと練る
2.を一口大に丸めて細切りしたシュウマイの皮をまぶす
大き目の皿に白菜を敷いて、その上に3.のシュウマイを並べ湯気がたった蒸し器で15分蒸す

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