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- モーウイの麩クコの実の甘酢あえ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| モーウイ | 1本 |
|---|---|
| くるま麩 | 2本 |
| クコの実 | 30粒〜50粒 |
| りんご酢と梅黒酢 | 各50? |
| 砂糖と黒糖 | 砂糖大さじ5杯黒糖粉大さじ1杯 |
作り方
モーウイの皮をむき縦半分に切り種を取る。あらめの人参すり器でする。
くるま麩を水にもどし、しぼってちぎりクコの実、モーウイと合わせる
梅黒酢、りんご酢、黒糖粉、砂糖を合わせて?と混ぜ合わせる。クコの実がふやけてきたら食べ頃
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まーさんレポート
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