レシピを投稿する
2011.09.14

ナーベラーのコンソメSOUP

ナーベラーのコンソメSOUP

ベーコンとナーベラーのだしが旨い!

2011.09.14
3417
3
8
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ナーベラー 1本
ブナピー 1/2パック
ベーコン 2枚
■出汁
コンソメ(固形) 1個

作り方

1材料を切る

ナーベラーは皮をむき、1cmの輪切りにする。 ベーコンは短冊切りにし、ブナピーは石づきを取り手でほぐす。

2材料を合わせる

鍋に水600ccを入れ中火にかける。 沸騰したら、全ての材料を入れる。 ナーベラーが透き通ってきたら、コンソメを入れ溶ければ出来上がり!

お料理のポイント

温かいままでもいいのですが、冷やして食べるとナーベラーがつるんとした食感になり、よりおいしくなります。

同じ食材のレシピ

2014.01.17 スターフル-ツの甘酢漬け

甘酸っぱさとシャクっと歯応えにハマります

2011.04.01 イラブチャー黄金焼きパパイヤソース

パパイヤの風味がうまみを引き立てている。

2016.02.03 美瓜ときのこの炊き込みご飯

旬のきのこと美瓜で秋らしいご飯を