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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （6cmﾏﾌｨﾝ型6個）
| もずく | 70g |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 10g |
| バター | 60g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 卵 | L玉1個 |
| 薄力粉 | 150g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 牛乳 | 90g |
作り方
1下準備
バターと卵は常温に置いておく。薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておく。オーブンを180度に予熱しておく。
2もずくを切る
もずくを洗いキッチンペーパーで水気を取り、1cm幅に切る。
3混ぜる①
常温に置いてやわらかくなったバターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を3回に分けていれ混ぜる。
4混ぜる②
塩を入れて混ぜる。
5混ぜる③
手順4にといた卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。
6混ぜる④
手順5に薄力粉の1/3、牛乳1/2、薄力粉1/3、牛乳1/2、薄力粉1/3の順に合わせる。そのつど混ぜ過ぎないようにさっくり合わせる。
7混ぜる⑤
手順6にちりめんじゃこ、もずくの順に入れ軽く混ぜる。
8焼く
生地を型に入れ、180度のオーブンで25分～30分焼いて出来上がり!
お料理のポイント
甘すぎず栄養やカルシウムも摂取出来ます！
手順６の時の混ぜ過ぎ注意です！
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まーさんレポート
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