変わり冷奴です
長く漬けておくと、しっかり味がしみこんでまた違った食感になり美味しいです。
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里芋がたくさん食べられる
ゆでて、冷やして、あえるだけ!
塩漬けした島らっきょうを使います!
塩麹に漬けることで味も食感も♪
まーさんレポート
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