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2011.10.08

沖縄もずく塩ドーナツ

沖縄もずく塩ドーナツ

味付けもずく入りの塩味のフアフアドーナツ

2011.10.08
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

ホットケーキミックス粉 100g
おから 30g
卵 1/2個
沖縄産味付けもずく(三杯酢) 80g
オリーブ油 小さじ2
揚げ油 適量
雪塩(宮古島産) 少々

作り方

1混ぜる

ホットケーキミックス粉、おから、溶き卵、味付けもずく、オリーブ油を均一になるよう、よく混ぜ合わせる。

2揚げる

揚げ油を熱し、スプーンですくって落とし入れ、きつね色に揚げる。

3仕上げ

手順2に雪塩を少々ふったら出来上がり!

お料理のポイント

おからを入れることで、さっぱりとした健康的な口当たりになります。

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