ラフテをヒラヤーチでかわいく巻きました!
ヒラヤチーを焼くときは、少し大きめに焼き、ちょっとフライ返しなどで押して焼くと巻きやすいヒラヤチーになります。ちょっと焦げ目が付くぐらいで!ヒラヤチーは家庭の味で作る時にモズクを混ぜるだけ!!
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セーイカとへちまのうま味のコラボ!
まーさんレポート
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