ラフテをヒラヤーチでかわいく巻きました!
ヒラヤチーを焼くときは、少し大きめに焼き、ちょっとフライ返しなどで押して焼くと巻きやすいヒラヤチーになります。ちょっと焦げ目が付くぐらいで!ヒラヤチーは家庭の味で作る時にモズクを混ぜるだけ!!
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冬瓜原産地のインドをテーマにカレー風味。
食べるラー油で夏そうめん!
炊き込みで、イイあんばいな、ゴーヤの苦み
シマナーとハンダマ白和え赤モーイ添え
まーさんレポート
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