レシピを投稿する

マイページ

がじゅまる食堂

がじゅまる食堂さん

やんばるは国頭生まれ国頭育ち、兵庫県芦屋市在住の34歳料理家です。
最近、沖縄料理教室と、沖縄料理ケータリングをはじめました。
沖縄の自然の中で育まれた島の食材を使い、沖縄の家庭料理を提供しています。
沖縄から離れた地ではありますが、沖縄料理そして、沖縄食材を使った新しい料理を日々研究しています。
沖縄料理、沖縄の島の食材のよさを関西で伝えていくため、こつこつ活動しています。
子育てしながらなので、よんなーよんなーの活動ですが頑張ります!
関西のおきレシファンの増加計画も勝手に考えたりしています(笑)

芦屋がじゅまる食堂
http://gajyumarusyokudo.ti-da.net/

レシピ閲覧数
19612
コメント獲得数
38
じょーとー獲得数
175
まーさんレポート獲得数
2
お気に入り獲得数
24

投稿レシピ

2012.07.06 さっぱり!ゴーヤーとイカの簡単マリネ

生のゴーヤー好きになってほしいなぁ☆

2012.05.22 うっちんごはん

炊き上がりに入れるしょうががポイントです

2012.05.20 ラフテー

ごはんに、そばの具に、酒のお供に!

2012.02.27 ハンダマ入りパンプキンサラダ

簡単!子供も食べれるおいしいサラダです

2012.02.07 糸満産美らキャロットと島人参の黄金サラダ

人参の甘みと色合いを生かすステキなサラダ

2012.02.07 いわしのこってり黒糖梅煮

骨ごといけるコクのあるいわしの梅煮です

2012.01.05 いなむどぅちでお雑煮

いなむどぅちに餅を入れて、おいしいお雑煮

2012.01.05 サンニン風味の中華おこわ

残り物の煮物とスーチカーで中華おこわに!

※公開されてる投稿レシピはありません。

下書きレシピ

※下書きレシピはありません。

まーさんレポート

※まーさんレポートはありません。