レシピを投稿する
2011.12.12

長寿ヌードル

長寿ヌードル

島野菜で長生きを!

2011.12.12
1189
0
5
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人前

長命草のヌードル 80g
シマナー 15g
島ニンジン 10g
ゴーヤー 10g
ニガナ 15g
タイモ 10g
ゴマ油 少々
トマト 50g

作り方

長命草と小麦粉でヌードルを作る。
シマナは塩もみする。
島ニンジンはスライスしてボイルする。
ゴーヤーはスライスして塩でもんでおく。
ニガナもスライスして塩でもんでおく。
タイモはカットしてフライにする。
トマトをカットする。
ヌードルを皿の真中に盛り、野菜を盛り、ゴマ油をかける。

コメント

長命草のヌードルっておいしそうですね!私少しクセのある野菜が好きなので、そして麺が好きなのでとっても惹かれます!!麺を作るのは難しそうですが、やってみたいですねー!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.07.23 ゴーヤーと三枚肉の酢豚煮

ほど良い酸味がゴーヤーと三枚肉にピッタリ

2012.08.12 豚ヒレ肉のまろやかトマト煮♪

ブイヨンもワインも使わない~(・∀・)

2014.05.13 シイラのトマトソース添え

さわやか酸味トマトと淡白シイラが相性抜群

2011.10.06 シブイ生ハムのカナッペ

手軽に作れておつまみにもぴったり