長寿ヌードル [ID:3062]

長寿ヌードル
948

島野菜で長生きを!

マーサー

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1人前

長命草のヌードル 80g
シマナー 15g
島ニンジン 10g
ゴーヤー 10g
ニガナ 15g
タイモ 10g
ゴマ油 少々
トマト 50g

作りかた

1

長命草と小麦粉でヌードルを作る。

2

シマナは塩もみする。

3

島ニンジンはスライスしてボイルする。

4

ゴーヤーはスライスして塩でもんでおく。

5

ニガナもスライスして塩でもんでおく。

6

タイモはカットしてフライにする。

7

トマトをカットする。

8

ヌードルを皿の真中に盛り、野菜を盛り、ゴマ油をかける。

コメント

長命草のヌードルっておいしそうですね!私少しクセのある野菜が好きなので、そして麺が好きなのでとっても惹かれます!!麺を作るのは難しそうですが、やってみたいですねー!

ひでおばあ
ひでおばあ

同様の食材を使った別レシピ

サーモンときのこのロールキャベツ

サーモンときのこのロールキャベツ

八重瀬産キャベツを使いました。

しましま
しましま
  • 155
  • 0
  • 1
焼き味噌お握りと美瓜の沖縄ん茶漬け

焼き味噌お握りと美瓜の沖縄ん茶漬け

お茶漬けを沖縄風にアレンジしてみました

m.c
m.c
  • 146
  • 0
  • 0
モズクとトマトのサラダ

モズクとトマトのサラダ

ささっと作れるのでもう一品にピッタリ

しましま
しましま
  • 91
  • 1
  • 0