たけのこの姫皮(薄皮)の佃煮 [ID:313]

たけのこの姫皮(薄皮)の佃煮
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おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料

たけのこの姫皮 500g
削り節 50g
白ゴマ 少々
サラダ油 適量
しょう油 適量
みりん 適量

作りかた

1

タケノコの姫皮を茹でて千切りにする。

2

サラダ油で 1.を炒め、削り節を入れてよく混ぜる。

3

しょう油とみりんで味付けし、最後に白ゴマを加える。

お料理のポイント

おにぎりや巻き寿司の中に入れたり、ご飯にかけたり、お茶うけにしてもよい。

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