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- ハートフルポテトサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/4本 |
| トマト | 1/2個 |
| レタス | 2枚 |
| ハム | 8枚 |
| ゆで卵 | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| キユーピー テイスティドレッシング バジル&チーズ | 適量 |
| キユーピーハーフ | 適量 |
作り方
じゃがいもは洗った後、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。
きゅうりは輪切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
にんじんは皮をむいていちょう切りにし、ラップをかけてレンジ(500W)で約1分加熱する。
①に②を加え、キューピーハーフで全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。
トマトは4等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。
ゆで卵は4等分に切り、さらに長さ半分に切る。
ハムは1枚をラッパ状に巻いて、さらにそのまわりにもふんわり巻き、バラの花の形にする。
器に④を敷き、ハート型にしたポテトサラダをのせ、⑤・⑥・⑦を飾り、ドレッシングをかける。
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まーさんレポート
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コメント
かわいい!そしてハムのバラに感動!
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