レシピを投稿する
2012.01.19

ハートフルポテトサラダ

ハートフルポテトサラダ

バラの花を飾った華やかなサラダです。

2012.01.19
379
2
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

じゃがいも 2個
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
トマト 1/2個
レタス 2枚
ハム 8枚
ゆで卵 1個
少々
キユーピー テイスティドレッシング バジル&チーズ 適量
キユーピーハーフ 適量

作り方

じゃがいもは洗った後、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。
きゅうりは輪切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。 にんじんは皮をむいていちょう切りにし、ラップをかけてレンジ(500W)で約1分加熱する。
①に②を加え、キューピーハーフで全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。
トマトは4等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。
ゆで卵は4等分に切り、さらに長さ半分に切る。
ハムは1枚をラッパ状に巻いて、さらにそのまわりにもふんわり巻き、バラの花の形にする。
器に④を敷き、ハート型にしたポテトサラダをのせ、⑤・⑥・⑦を飾り、ドレッシングをかける。

コメント

かわいい!そしてハムのバラに感動!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2021.08.30 土鍋でご飯

土鍋で炊いた白米は格別です

2011.12.23 県産野菜のしゃぶしゃぶ鍋

サラダ感覚で野菜をたっぷり「食べぽん」

2011.09.20 みんな大好き!もずくのさっぱり包み揚げ

もずくを梅干しと大葉でさっぱりと味付け!

2012.08.04 ゴーヤーの肉巻き

子供の弁当に入れてもOK!