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- 白菜と豚肉のトマト蒸し煮
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3人分）
| 白菜 | 400g |
|---|---|
| 豚ばら薄切り肉 | 250g |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ(a) | 50g |
| デルモンテ基本の完熟トマトソース | 1袋 |
| ピザ用チーズ(b) | 20g |
| 固形スープ | 1個 |
作り方
フライパンに白菜、豚ばら肉、塩、こしょう、チーズ(a)を1/3量ずつ層になるように重ね、これを3回繰り返す。
①に基本の完熟トマトソースをかけ、チーズ(b)をのせて、固形スープを砕いてのせる。
蓋をして中火にかけ、煮立ったら10～15分蒸し煮にする。
器に盛り付ける。
お料理のポイント
白菜から出る水分だけで蒸し煮にして、おいしさをギュッと凝縮。
丁寧に炒めた玉ねぎと完熟トマトを使った「ﾃﾞﾙﾓﾝﾃ基本の完熟トマトソース」が、白菜と豚肉のやさしい味わいを引き立てます。
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