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2012.03.22

トマトのマリネ

トマトのマリネ

オーブンで簡単!ミニトマト本来の味を。

2012.03.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

ミニトマト 2パック
塩 ひとつまみ
■マリネ液
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
オレガノ 少々

作り方

トマトは洗ってヘタを取りボウルに入れ塩とオリーブオイルをまぶし、150度に温めたオーブンで25分焼く。
マリネ液を合わせオーブンで焼いたトマトを入れ混ぜてしばらく漬け込む。

コメント

こちらおいしかったです!びっくりするほど甘かったー!!

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