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2012.04.03

赤大根ときざみしょうがの豚しゃぶサラダ

赤大根ときざみしょうがの豚しゃぶサラダ

きざみしょうがで簡単レシピ!!

2012.04.03
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豚肉スライス 1パック
赤大根(大根) 1/10カット
玉ねぎ(スライス) 1/2個
かいわれ 1/2パック
桃屋きざみしょうが 適量
ポン酢 適量

作り方

1赤大根かなり大きいです。

沸騰した鍋に酒を入れ、火を中火にし豚肉を湯通し冷水に晒して冷蔵庫で冷やしておく。赤大根は使う分だけカットする。

2色は紅芋みたい・・・

赤大根をすりおろし、皿に玉ねぎ、豚肉、かいわれを彩り良く盛り付け、赤大根、桃屋きざみしょうがを添え食べる直前にポン酢をかける。

お料理のポイント

赤大根は煮ると色がさめるので、サラダや漬物などがおすすめです。便利な桃屋のきざみしょうがをたっぷり添えてどうぞ!!

コメント

きざみしょうがを使ったレシピを探してまして、発見!!桃屋のきざみしょうが美味しいですよね^^

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