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2012.08.18

ゴーヤーツナチーズ焼き

ゴーヤーツナチーズ焼き

2012.08.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ゴーヤー 1/2本
島豆腐 100g
ツナ缶(ノンオイル) 小1/2
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 約50g
荒挽き胡椒 適量

作り方

ゴーヤーは、縦に半分に切って綿と種を取り、3cm幅に切り沸騰したお湯に入れて30秒~1分くらい茹でる
島豆腐は、キッチンペーパーなどでしっかりと水切りをする水切りした豆腐をつぶしてツナとマヨネーズを混ぜる
レンジから取り出して粗熱を取ったゴーヤーに2.をのせてその上にピザ用のチーズをのせ、こしょうをまぶし200度に温めたオーブンで5~7分焼く※家庭のオーブンによって加熱時間は調整して下さい

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おきレシブック25号掲載レシピ