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2014.08.30

ゴーヤシャーベット

ゴーヤシャーベット

夏のおやつ

2014.08.30
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 四人分

ゴーヤ 100g
粒あん 100g
シュガーシロップ 3個
レモンしぼり汁 大さじ3
150g

作り方

ゴーヤの粒々を、おろし金ですり、茶こしでこす。
ゴーヤしぼり汁50cc、シュガーシロップ、レモンしぼり汁、水を混ぜ合わせる
製氷皿(21個)粒あんを入れ、2を上からかけ、冷凍庫で四時間以上凍らせる

コメント

ゴーヤーとあんこの組み合わせは、初めてなのでどんな味なのかワクワクします!
レモンを入れることで、ゴーヤーに苦味とあんこの甘さを調和してくれそうですね!

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