レシピを投稿する
2011.01.17

イカのメンチカツ

イカのメンチカツ

2011.01.17
278
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

イカ 250g
玉ねぎ 1/4個
塩こしょう 少々
パン粉 1/4カップ
適宜

作り方

イカの足を洗って水分をよくとり、叩いて細かくする。(フードプロセッサーに皮付きのまま足を入れてかけると簡単)
玉ねぎを油でよく炒め、冷えたらイカと混ぜ、塩こしょうをする。
パン粉の上に適宜取り出し、両面にパン粉をつけ、フライパンに油を 1cmくらい入れて両面を焼く。

同じ食材のレシピ

2011.09.26 ハムともずくの卵チャーハン

全体に磯の香りとコクが広がります!

2012.03.21 豚肉とゴーヤーのトマトカレー

トマトの旨味でゴーヤーがまろやかに!

2013.08.11 ゴーヤとホワイトチョコのパウンドケーキ

ゴーヤの苦みが後味に…。

2013.08.11 ナーベーラーと牛肉の柳川鍋風甘辛煮

ナーベーラー牛肉卵がからみあった美味しさ