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2012.04.16

ゴーヤーとパインのジェラード

ゴーヤーとパインのジェラード

ゴーヤーのおしゃれなひんやりスイーツ

2012.04.16
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

にがうり 20g
スライスパインの缶詰 4枚
生クリーム 200cc

作り方

にがうりは、わたをしっかりと取り緑の部分だけを5mm角に切って冷凍庫で凍らせる。パインのスライスも凍らせておく。
フードプロセッサーに凍ったにがうりとパイン(小さく切る)を入れてがっがっがと細かくする。
生クリームを入れてガーっと混ぜてクリーム状にして仕上げる。

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