レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

ミニトマトジャム

ミニトマトジャム

2011.02.23
467
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

ミニトマト(裏ごし分) 500g
クエン酸 2g
砂糖 300g
ペクチン 3.5g

作り方

ミニトマトは良く洗い、沸騰した湯の中に入れ、沸騰後5分位煮る。
煮たミニトマトをザルの上でこし、皮、ヘタ等を取る。
砂糖とペクチンをよく混ぜる。
2.にクエン酸を加え、3.の砂糖を2～3回加え煮詰める。25分程度で仕上げる。

お料理のポイント

強火で煮詰めないこと。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.09.02 苦瓜プリンの黒蜜掛け

苦いゴーヤーを食べやすいデザートに。

2012.12.07 アーサーマヨネーズ

アーサーマヨでパーティをお洒落にアレンジ

2022.05.23 モーウイ＆桑の実ジャムのスコーン

モーウイと桑の実を使用したスコーン

2016.01.06 シイラのタルタルソースがけ

フライパン1つでサッと作れる。