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- 島らっきょうのサラダ トマトファルシーで
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| トマト | 2個 |
|---|---|
| 島らっきょう | 4本 |
| チーズ | 20g |
| バジル | 4枚 |
| 黒オリーブ(種なし) | 10g |
| 白バルサミコ酢 | 大さじ2杯 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2杯 |
| 塩、白こしょう | 各適量 |
作り方
フルーツトマトは皮に切り込みを薄く入れて湯むきします。中をくりぬいておきます。
島らっきょうはみじん切りにして、白バルサミコ酢に10分ほどつけておきます。バジル、チーズ、黒オリーブは5mm角に切っておきます。
2の水分を軽くきって、全てボウルに入れます。オリーブオイルを全体に全体に和えて、塩コショウします。1のトマトに入れて冷やしてから頂きます。
お料理のポイント
トマトの湯向きはサッと一瞬で大丈夫です。くり抜く時は底を抜かないように注意です♪♪白バルサミコ酢の代わりにりんご酢で代用できます。
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まーさんレポート
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コメント
めちゃめちゃ美味しそうですね。
一口で食べたいです。
>Kamさん、コメントありがとうございます!一口で食べれますよっ♪♪♪
あんこママさん!
一口サイズなんですか?
本当に芸術ですね。うっっまそ～～～
>kacchonさん、コメントありがとうございます!はい、フルーツトマトなどで作ると一口でぱくっとイケます!
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