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- シークヮーサー果汁を使ったレシピ
- こんにゃく入り豆乳杏仁豆腐
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４個分）
| こんにゃくごはん | 1/2袋 |
|---|---|
| 県産パイン | 1/8個(パイン缶でも可能 小1個) |
| シークヮーサー果汁 | 50cc |
| 砂糖 | 大さじ2～ |
| 水 | 適量 |
| 市販の杏仁豆腐の素 | 1箱 |
| こだわり豆乳 | 「杏仁豆腐の素」記載の分量 |
作り方
沸騰した鍋に水分を切ったこんにゃくごはんを加えて1分程茹で、水洗いして水分を十分に切る。パインを5mm角に切っておく。
市販の杏仁豆腐の素に牛乳の代わりに豆乳を加え「豆乳杏仁豆腐」を作り最後にこんにゃくごはん大さじ4強を混ぜ合わせ、器に盛り付けて粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。※作り方は商品箱の表記を参考にして下さい。
シークヮーサー果汁に水、砂糖を加えて味を調え、残りのこんにゃくごはんとパインを加えて冷蔵庫で冷やす。
食べる直前に2.に3.を盛り付ける。
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まーさんレポート
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