うみんちゅパスタ

たこは食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りにする。海老は殻を剥いて背わたを取り、片栗粉でもんで水で流す。

冷たいフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火をつけニンニクが香ばしくなったらタコ・マグロ・サーモン・海老を入れさっと炒め軽く塩コショウする。

パスタはたっぷりのお湯に1%の塩を入れて茹でる。

茹で上がったパスタを2,に入れてさっとからめ塩・コショウで味を調えたら出来上がり。