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調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
ニオウシメジ
200g
酒
少量
塩
少量
シークヮーサー
1個
大根(小短冊)
適宜
作り方
ニオウシメジはさっと洗い、大きめに切り水気をきる。
鍋にニオウシメジと酒、塩を少量いれて弱火で蒸す。
煮汁ごとあら熱を取り冷やしてシークヮーサーと大根の小短冊などを添え仕上げる。
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