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- ニオウシメジの酒蒸し
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ニオウシメジ | 200g |
|---|---|
| 酒 | 少量 |
| 塩 | 少量 |
| シークヮーサー | 1個 |
| 大根(小短冊) | 適宜 |
作り方
ニオウシメジはさっと洗い、大きめに切り水気をきる。
鍋にニオウシメジと酒、塩を少量いれて弱火で蒸す。
煮汁ごとあら熱を取り冷やしてシークヮーサーと大根の小短冊などを添え仕上げる。
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| ニオウシメジ | 200g |
|---|---|
| 酒 | 少量 |
| 塩 | 少量 |
| シークヮーサー | 1個 |
| 大根(小短冊) | 適宜 |
食材データベース（外部リンク）
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