もずく入り味噌汁 [ID:3790]

もずく入り味噌汁
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もずくの季節にホット和むお味噌汁です

うぉレシ(魚レシ)

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 5人前

だし汁 4カップ
絹ごし豆腐 1/2カップ
生もずく 100g
青ねぎ 2、3本
味噌 大さじ2

作りかた

1

下ごしらえ

豆腐はさいの目に、青ネギは小口切り、もずくは食べやすい長さに切る。

2

味噌と具材を入れる

だし汁の豆腐を入れて沸騰したら味噌を入れ、味噌が溶けたらもずくを入れて、ひと煮たちしたら火を止める。

3

盛り付け

器に盛りつけたら刻んだネギ青ネギを入れる。

お料理のポイント

もずくの季節に是非どうぞ!!塩蔵もずくを使用する場合は塩抜きをして下さいね。

コメント

末永く食べられそう。

ソムリエH
ソムリエH

ソムリエHさん
末永く、愛してくださいね☆

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手軽にできる一品です。

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