- レシピを探す
- ゴーヤを使ったレシピ
- ゴーヤの梅ゴマ和え
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２～３人分）
| ゴーヤ | 1本 |
|---|---|
| ▲ゴマ | 大さじ2 |
| ▲醤油 | 大さじ1 |
| ▲梅(練り梅でOK) | 小さじ2 |
| ▲レモン汁 | 小さじ2 |
| ▲梅酒 | 小さじ2 |
作り方
1下準備
ゴーヤ縦にカットしワタを取り除き薄くスライス。塩もみし水にしばらくさらして(10分ほど)水気をきる。
2和える
▲の材料をすべて合わせて1のゴーヤを入れてサクッと混ぜたら出来上がり♪
お料理のポイント
ゴーヤを薄くスライスするのがポイントです。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
切って、混ぜるだけいうのが
とってもありがたいです～。
梅酒も一緒に入れるのですねっ。
とっても美味しそうです (@´∀`*)
コメントするにはログインが必要です