いも餅 [ID:40]

いも餅
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おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

かんしょ(さつま芋) 200g
もち米粉 200g
砂糖 60g
月桃の葉 適宜

作りかた

1

甘藷(さつま芋)は熱いうちにマッシャーで潰す。

2

1.に砂糖ともち粉を入れて水を加えながらよくこねる。

3

適当な大きさに丸め、月桃の葉につつんで20分~25分蒸す。(そのまま丸めて蒸してもよい)

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