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2012.07.29

八穀パンの塩麹ゴーヤーチーズトースト

八穀パンの塩麹ゴーヤーチーズトースト

ゴーヤーパワーと塩麹で夏バテ予防

2012.07.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 一人前

ゴーヤー小 1/4本
八穀パン 1枚
とろけるチーズ 1枚
塩麹 適量

作り方

ゴーヤーはワタとタネを取り薄くスライスして塩麹をまぶし一日ねかせる
パンに塩麹ゴーヤーをのせてとろけるチーズをのせオーブントースターで焼く

お料理のポイント

塩麹、旨み成分があるのでマーガリン無しカロリーオフ

コメント

塩麹とゴーヤーの組み合わせ美味しそうですね。

Kam

ありがとうございます。毎朝、塩麹ずけした野菜をサラダにして食べてます!(^^)!

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