紅白なます [ID:402]

紅白なます
123

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

大根 100g
人参 25g
小さじ1
■つけ汁
大さじ2
砂糖 大さじ2
だし汁 大さじ1/2

作りかた

1

大根・人参は 3cm長さの千切りにし、軽く塩をふる。

2

酢・砂糖・だし汁を合わせて漬け汁をつくる。

3

1.の材料の水気を絞り、2.の漬け汁に漬け込む。

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