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2011.02.23

島人参のピューレ

島人参のピューレ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

島人参 500g
1カップ

作り方

島人参を適当な大きさに切って蒸し器でやわらかく蒸す。
蒸した島人参に水を加えてミキサーにかける。
小分けして冷凍保存すると便利。

お料理のポイント

セロリやにんにくなどで香り付けてもよい。 使い方。1,てんぷらの衣に利用。2,すいとん 3,おじややスープ

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