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2012.08.02

パパっとゴーヤとハムのうまうまチーズ炒め

パパっとゴーヤとハムのうまうまチーズ炒め

ゴーヤが苦手な息子がまた作って!だって!

2012.08.02
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ゴーヤ 1本(約300g)
ハム 100g
にんにく 1かけ
粉チーズ 大4
醤油 大1~
塩・胡椒 適量
サラダ油 適量
トッピング用…粉チーズ 大2
トッピング用…鰹節 適量

作り方

ゴーヤは5mmの薄切り、ハムは短冊切り、にんにくはみじん切りにする。
フライパンににんにくとサラダ油を入れ、弱火にして良い香りがしたら、ゴーヤとハムを炒め、粉チーズと醤油を加え、塩・胡椒で味を調える。
お皿に2を盛り付け、トッピング用の粉チーズとかつおぶしをかけて出来上がり!

お料理のポイント

ゴーヤに、にんにく・チーズ・お醤油・鰹節で美味しさ倍増です!

コメント

息子さんのお罪付き☆
チーズたっぷりでとっても美味しそうです~。

hachiさま

ありがとうございます!

チーズを加えるとグ~と美味しくなります☆

また、近いうちに作ろうと思います。

ささっと作れていいですね♪
美味しそう~!

やちぁmaruさま

あっという間に出来ますよ!

ゴーヤって食べると元気が出ますね!

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