ゴーヤと桜えびのオイスターチャーハン [ID:4265]

ゴーヤと桜えびのオイスターチャーハン
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桜えびがサクサクして香ばしい!

rui61

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1人前

桜えび 150g
ゴーヤ 1/4本
ご飯 0.5合
オイスターソース 20cc
1個
少々

作りかた

1

ゴーヤを準備

ゴーヤのワタをとり、0.5mmくらいに切る。フライパンで塩を入れて炒める。

2

桜えびと桜えびを準備

桜えびもフライパンに入れて、カリカリになってきたらご飯を入れる。

3

味つけ

そしてご飯と具材がなじんできたら、オイスターソースを入れる。

4

仕上げ!

全体にオイスターソースがなじんだら、火を止めて余熱で卵をかき混ぜて完成。

お料理のポイント

桜えびはサクサクに炒めよう!

コメント

桜えびとゴーヤー☆
とっても合いそうですね~。
違った食感の食材でとっても美味しそうですっ (p・∀・。q)

hachi
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