グリーンゼリィ [ID:4275]

グリーンゼリィ
176

ほろ苦大人のスイーツです

ミミうさぎ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ゴーヤ 50g
パイナップル(缶詰) 3枚
ゼラチンパウダー 5g
250cc
大さじ3
砂糖 大さじ3
生クリーム 適宜
砂糖 適宜
ラム酒 適宜
ドライクランベリー/ミント葉(飾り用) 適宜

作りかた

1

わたと種を取ったゴーヤ、パイナップル、砂糖、水をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する

2

ゼラチンを湯によく溶かして、1と合わせ混ぜ合わせる

3

器に2を注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める

4

生クリームに砂糖とラム酒を加え少しゆるめにホイップしたら、固まったゼリーの上にたっぷりのせ、クランベリーとミント葉を飾る

お料理のポイント

*ゼラチンはよく溶かして他の材料と混ぜ合わせて下さい *2人分としてはやや多めに出来上がります

コメント

彩りがめっちゃキレイ!!
ほろ苦スイーツ、たまりませんね♪

Kam
Kam

彩りもきれい♪

パイナップル風味が加わって食べやすそうですね!!

tamacooo
tamacooo

本当にステキな色合いですねぇ。
可愛いです~ (o*´∀`*)
生クリームにラム酒を加えるのですね~ φ(・ω・。)
とっても美味しそうですっ。

hachi
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