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2012.08.18

ゴーヤーとトマトの塩麹チーズ和え

ゴーヤーとトマトの塩麹チーズ和え

2012.08.18
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カロリー: — Kcal

材料 4人分

ゴーヤー 1/2本
ミニトマト 8個
塩麹 大さじ1
カッテージチーズ 大さじ2

作り方

ゴーヤーは、綿と種を取り薄くスライスするトマトは、半分に切る。塩麹とカッテージチーズは、混ぜ合わせておく
ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やししばらく味をなじませて盛り付ける※お好みでオリーブオイルをかけても美味しい

コメント

シンプルながらに美味しそうですね、スターターとしてGoodかも?

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