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2011.02.23

パイン酒

パイン酒

2011.02.23
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材料

パインアップル 1個分
氷砂糖 500g
泡盛 900ml

作り方

パインは皮をむき、5等分位に輪切りにし、さらにそれを4等分する。
よく洗浄した保存ビンにパインと氷砂糖を交互に入れ泡盛を注ぐ。
容器を密封して冷暗所で 15日間保存する。
飲む時には氷を浮かしたり、炭酸水で割って飲む。

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