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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （250mlコップ 2）
| パインアップル | 200g |
|---|---|
| グラニュー糖 | 200g |
| リンゴ酢 | 200ml |
作り方
パインは皮をむき、飾り用のパインを 1割程取り、小さく刻んでおく。残りはミキサーにかけ、布漉ししておく。
グラニュー糖はリンゴ酢に溶かしておく。
1.と 2.を混ぜ合わせ、貯蔵ビンに入れて冷蔵庫に保管する。
冷水で 4～ 5倍に薄めて飲む。
お料理のポイント
ドレッシングやすし酢の隠し味としても利用できる。 密封し 75度の湯温で 20分間殺菌し、冷却すれば常温で保存できる。
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まーさんレポート
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