レシピを投稿する
2014.05.13

しらす卵焼き

しらす卵焼き

ふっくらボリューム満点、お弁当の一品に!

2014.05.13
86
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

しらす 70g
にんじん 30g
パセリ 30g
M~L2個
小1/2
こしょう 少々
適量

作り方

1手順1

にんじん、パセリはみじん切りにする。

2手順2

容器に卵を溶く。

3手順3

2に1,塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。

4手順4

フライパンに油を熱し、3を流し込み、蓋をする。

5手順5

底に少し焦げ目がついたら、裏返し、5~6秒後に火を止める。

6手順6

すぐに取り出さずに2~3分おき、余熱を加える。

お料理のポイント

カルシウムが手軽に摂れる。育ち盛りの子供から高齢者までOK.
ふっくらボリューム満点。
手早く作れ、色どりもきれい、お弁当の一品に最適です。

同じ食材のレシピ

2016.01.07 コチの煮付け

高級魚の煮付け

2012.04.23 ナーベーラーの島にんにく味噌煮

ツナを使って味噌煮にしました

2015.11.26 The塩レモン鍋

おきレシ48号掲載 POKKA