ハンダマーサラダの春巻き [ID:1817]
残ったハンダマーサラダを春巻きに
| 調理時間： | カロリー： | — Kcal |
|---|
材料
| ハンダマー、タマネギ、水煮のシーチキン、ハム、春巻きの皮、油 | |
| ■サラダ用マヨネーズ | |
| マヨネーズ、胡椒 | |
作りかた
1
ハンダマーサラダを作る
ざっくり切ったハンダマー、スライスしたタマネギ、水煮のシーチキンをマヨネーズと胡椒でサラダにします。このままでも美味しいです。
2
巻きます
春巻きの皮にハムをおいて、その上にハンダマーサラダをのせて巻き包みます。水溶き片栗粉で端をとめます。
3
揚げます
油で揚げたら、ハンダマーサラダの春巻きの完成!。今回は大葉とボイルむきえびの春巻きも添えました。
お料理のポイント
サクサクとした食感と、サラダでは出ない少々ぬめりのあるハンダマーが絶妙です。
まーさんレポート
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