ハンダマーサラダの春巻き [ID:1817]

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残ったハンダマーサラダを春巻きに

コメッチ
[2011-05-26 11:02:59]

調理時間：	15分	カロリー：	— Kcal

材料

ハンダマー、タマネギ、水煮のシーチキン、ハム、春巻きの皮、油
■サラダ用マヨネーズ
マヨネーズ、胡椒

ざっくり切ったハンダマー、スライスしたタマネギ、水煮のシーチキンをマヨネーズと胡椒でサラダにします。このままでも美味しいです。

春巻きの皮にハムをおいて、その上にハンダマーサラダをのせて巻き包みます。水溶き片栗粉で端をとめます。

油で揚げたら、ハンダマーサラダの春巻きの完成!。今回は大葉とボイルむきえびの春巻きも添えました。

サクサクとした食感と、サラダでは出ない少々ぬめりのあるハンダマーが絶妙です。

面白いですね。今度挑します。

akiue
[2011-06-03 15:20:37]

春巻きにするのは良いですね＾＾
パリパリ食感とサラダのコラボレーションはどんな感じなのか興味ありです★

そね子☆
[2014-12-22 21:46:53]