クルキンマチの炊き込みご飯 [ID:4502]

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白身魚たっぷり入れて♪

うぉレシ(魚レシ)
[2012-09-03 10:44:58]

調理時間：	50分	カロリー：	— Kcal

材料（5人分）

米は洗ってザルにあげておく。魚は中骨を取り除いておく。インゲンは茹でて小口切りにする。

鍋に米と魚、白だしと水を入れて炊く。

炊き上がったら、インゲンを加えて5分蒸らし、さかなをほぐしながら混ぜ合わせ出来上がり。

魚の香りが気になるようなら、たくときにショウガの薄切りを入れると臭みがやわらぎます。